Här. Men i mitt tycke går extraheringarna alldeles för fort!
Denna post registrerades
söndag, 24 januari 2010, 22:34 under kategorin Allmänt.
Du kan bevaka kommentarer till denna post genom RSS 2.0 feed.
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Visst rinner det lite snabbt. Men hellre det än alla dessa överextraherade kopparna som man får i Stockholm. Jag vet inte hur det är söder ut, men här verkar allt banlaserat kaffe försvunnit.
Eftersom jag var där igår o drack 4…espresso och kollade dom kan jag säga att dom var goda balanserade, vilket dom inte brukar vara häröver där espresson ofta är överextraherade, man får en kost dubbel men inte “seattle, Portland” style utan en mer normal kort dubbel som vi gör den hemma
Håller med dig Dan, tycker också att den verkar rinna lite fort samt att den blonderat lite för mycket i min smak. Men och andra sidan tror jag att dom kan sitt kaffe.
Det var en riktigt snygg video tycker jag
söndag, 24 januari 2010, kl 23:08
För fort. Från att han slår igång till espresson är färdig går det över 30 sekunder. Svårt att avgöra iofs då det klipps en del i filmen.
söndag, 24 januari 2010, kl 23:25
Visst rinner det lite snabbt. Men hellre det än alla dessa överextraherade kopparna som man får i Stockholm. Jag vet inte hur det är söder ut, men här verkar allt banlaserat kaffe försvunnit.
måndag, 25 januari 2010, kl 7:55
Resultatet i koppen efteråt såg gott ut. Verkade ha “rätt” konsistens
-Peter !
måndag, 25 januari 2010, kl 8:36
När han flussar maskinen lite innan tycker jag vattnet ser lite för varmt ut också. Kan man verkligen se värme???
Skottet går lite för fort för min smak också…
måndag, 25 januari 2010, kl 9:28
Thomas, jag kollar inte på tiden utan på rinningen. Går för villt till för min smak.
måndag, 25 januari 2010, kl 15:51
Eftersom jag var där igår o drack 4…espresso och kollade dom kan jag säga att dom var goda balanserade, vilket dom inte brukar vara häröver där espresson ofta är överextraherade, man får en kost dubbel men inte “seattle, Portland” style utan en mer normal kort dubbel som vi gör den hemma
måndag, 25 januari 2010, kl 20:21
Håller med dig Dan, tycker också att den verkar rinna lite fort samt att den blonderat lite för mycket i min smak. Men och andra sidan tror jag att dom kan sitt kaffe.
Det var en riktigt snygg video tycker jag
måndag, 25 januari 2010, kl 21:16
Kyle är ju en “super barista”. Ser ut att vara ett väldigt färskt kaffe, eller?
Vore skoj att komma dit och få avgöra själv ;-).