Emil Eriksson vann Barista Cup 2010
fredag, 23 april 2010, 20:13Det var som tusan! Emil Eriksson vann Barista Cup. Jag är otroligt glad ikväll. Stort grattis till dig Emil. Snacka om att jag ska pumpa dig på tips framöver!
| « Till bloggens startsida » |
|
Det var som tusan! Emil Eriksson vann Barista Cup. Jag är otroligt glad ikväll. Stort grattis till dig Emil. Snacka om att jag ska pumpa dig på tips framöver!
Den gamla t-och kafferäven Pär är ansvarig för den officiella BC-bloggen i år. Kila in vettja och ställ lite frågor.
Sveriges bästa bloggare gör intervjuer för Scaes räkning.
Domarkåren för årets finaler är klara! Jag tycker det känns som en mycket stabil line up.
Dessvärre lyckades jag inte se något av Barista Cup igår. Kul att nivån verkar ha varit väldigt fin och att en del baristor väljer att satsa på funktionella förkläden. Favoriten tog hem det (grattis Daniel!) och nu ska det bli spännande att se vilka som tar sig vidare till semifinal.
På söndag är det Barista Cup på Barista Fair Trade vid Anna Lindhs Plats i Malmö. Kila dit och kika vettja. Jag tror att tävlingarna börjar från 12 och framåt. Ryktades om 12 eller 13 baristor anmälda.
Hallå Christoffer!
Kommer finalen i Barista Cup gå av stapeln under Gastro Nord?
–Japp!
Gastro Nord blir Mekka för kaffeentusiaster. Både Swedish Latte Art Championship (enligt internationella reglerna World Latte Art Championship http://www.world-latteart-championship.com/), Barista Cup semifinal och final samt Swedish Cupping Championship går under Gastro Nord. Se senaste uppdaterade schema på www.scae.se
Om man har någon som helst koppling till den brunaste av bönor bör man vara där.
Fridens!
Då är det tävlingssäsong! Härligt. Följ BC bland annat på Levaks nya blogg.
Nu är det dags att anmäla sig till Barista Cup 2010! Levak tror att det kommer att “bli en kanontävling” och jag kan bara instämma. Skönt att latten är borta så att de svenska mästerskapen blir som de internationella, alltså espresso, cappu, och en signatur. Till 2011 kanske även signaturen är borta?
Det börjar dra ihop sig till Barista Cup 2010 och det är alltid högtidsstunder för oss kaffenördar. I sedvanlig ordning kommer jag inte att tävla och i samma sedvanliga anda har jag ett par bortförklaringar till att jag inte ska göra det. Däremot känns det som att det kommer att bli en fin tävling 2010 och man är ju minst sagt sugen att dra över till London när det väl börjar dra ihop sig. Förra året var jag tyvärr inte med och tittade på finalen då jag var mitt uppe i en uppsats men detta år ska jag se till att vara på plats och förhoppningsvis göra ett gäng intervjuer med roliga människor. Håll er uppdaterade om vad som händer på Scae.se